◎译 名 寻味“左宗棠鸡” / 寻找左宗棠
◎片 名 The Search for General Tso
◎年 代 2013
◎产 地 美国 / 中国大陆 / 中国台湾
◎类 别 喜剧 / 纪录片 / 历史
◎语 言 英语
◎上映日期 2015-01-02(美国)
◎IMDb评分 6.9/10 from 1614 users
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt3576038
◎豆瓣评分 8.1/10 from 635 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25875885/
◎片 长 71分钟
◎导 演 Ian Cheney
◎编 剧 Ian Cheney
◎简 介
「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。
